El día de San Valentín está a solo unas semanas y el amor está en el aire. Si estás atascado con ideas para la cena de San Valentín, ¡has venido al lugar correcto!
Si bien el amor debe celebrarse todos los días (¡no solo el 14 de febrero!), el Día de San Valentín es una excusa maravillosa para mostrarle a tu pareja cuánto la amas o para lucirte en tu primera cita de la aplicación Tinder. Desafortunadamente, los restaurantes a menudo aumentan sus precios en el Día de San Valentín, solo porque pueden, y puede parecer un poco imposible encontrar una mesa en tu lugar favorito.
Por eso pensamos que el mejor lugar para celebrar San Valentín es en casa. Todo lo que necesitas es un delicioso menú de San Valentín, música romántica y tu verdadero amor. ¡Ah, y unas rosas rojas tampoco vendrían mal! Para nuestras 5 mejores ideas para la cena de San Valentín, te invitamos leer este artículo y no te pierdas estas 4 cenas románticas fáciles para el cumpleaños de tu pareja...
Ideas para la cena de San Valentin
1) ESTABLECE EL AMBIENTE
Si estás tratando de recrear la sensación de un restaurante romántico en casa, debes comenzar con la decoración adecuada. Un mantel blanco puede no parecer mucho, pero es una excelente manera de elevar la aburrida mesa de la cocina a algo un poco más especial. Las velas son otra gran manera de crear un ambiente romántico; intenta tener una o dos en la mesa, con algunas otras repartidas por la habitación. ¡Solo asegúrate de ponerlas solo en superficies seguras!
La música es una parte esencial para crear el ambiente adecuado. ¡Es el “alimento del amor”, después de todo! Si tienes tus propias canciones favoritas, entonces dale play. Pero si no estás seguro, puedes encontrar excelentes listas de reproducción en Spotify, Apple Music o incluso YouTube.
2) ENCUENTRA TU SOMMELIER INTERIOR
Una de las mejores cosas de cenar en casa es que no tienes que pagar de cuatro a seis veces el precio minorista de una botella de vino. No solo puedes ahorrar mucho dinero, sino que también puedes estar seguro de que obtendrás una botella mucho mejor por el precio justo. La verdadera pregunta es, ¿qué vino elegirás?
Las burbujas son la mejor bebida de celebración y la manera perfecta de brindar por tu amor. Si realmente quieres empujar el bote, ¿por qué no ir por una botella de burbujeante rosa?
Para el resto de la comida, es posible que desee pasar a un vino tranquilo; pero el vino que elijas dependerá de tu menú. Si has elegido servir mariscos como plato principal, un vino blanco seco es el acompañamiento ideal. Sin embargo, si el componente central de tu plato principal es carne de res, pollo o algo picante, debes optar por un vino tinto para combinar con esos sabores más profundos.
3) ELIGE UN PLATO PRINCIPAL IMPRESIONANTE
Lo diremos sin rodeos. ¡Tu plato principal importa! Sin embargo, no recomendamos elegir un plato que tarde horas en prepararse; ese tiempo se debe pasar con tu ser querido! En su lugar, concéntrate en ingredientes de calidad que hablen por sí mismos.
La carne de res Aberdeen Angus madurada en seco realza el sabor carnoso y la textura suculenta, lo que hace que los filetes sean un plato principal fenomenal. Sirve con vino tinto y papas Dauphinois, y tendrás una comida ganadora.
O, si los mariscos son más de tu estilo, hay pocas cosas más impresionantes que la langosta. Langosta Thermidor es pan comido para preparar en casa: solo debes hervir langostas frescas, seleccionar la carne, mezclarla en una salsa de mostaza con queso y ensamblarla cuidadosamente, lista para que la vuelvas a calentar en casa. ¡No hay nada más simple, o más exquisito, que eso!
4) DELEITE CON EL POSTRE
Simplemente no sería el Día de San Valentín sin chocolate. Además de ser una forma deliciosa de terminar la comida, el chocolate se considera un afrodisíaco natural, ¡perfecto para el día del amor! Una caja de bombones es una maravillosa muestra de afecto y una opción más sabrosa que las flores. O, si estás dispuesto a esforzarte un poco más, intenta hacer tus propias fresas bañadas en chocolate. Simplemente sumerge las fresas frescas en el chocolate derretido de tu elección (con leche, negro o blanco) y luego enfría en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
No hay nada más romántico que compartir postres con tu ser querido, así que ¿por qué no disfrutar de algo un poco extravagante y servirlo con dos cucharas? No se puede superar un lujoso brownie de chocolate, ligeramente calentado y servido con helado de vainilla.
5) PIDE UN KIT DE COMIDAS
A veces, la parte más difícil de planificar una comida es simplemente decidir qué comer. Con una selección tan amplia, puede ser difícil reducirla. Los menús fijos son una excelente opción, ya que puedes estar seguro de que cada plato complementará al otro. La cena de San Valentín para 2 de tu restaurante favorito tendrá un todo lo que buscas, sin la necesidad de pasar tiempo en la cocina.
